河南镇平枣蜜黄酒厂成立于1983年8月，主要从事生产销售枣米黄酒高档优质黄酒的开发推广业务，是枣米黄酒品牌产品的专营机构。
   2006年6月 枣蜜黄酒进行了本土试销，枣蜜黄酒以优异的品质赢得了社会的好评。
   2007年3月 枣蜜黄酒推出“竹筒装”枣蜜黄酒系列，并申请获得国家专利。
   酒厂致力于枣蜜黄酒历史文化的传承和发掘坚持“传统与现代，技术与艺术，营养与健康”相结合的科学学发展观，以继承和发扬中国传统黄酒文化精髓为己任，联合祖传秘方加于现代生物技术与传统工艺酿制相结合的特殊工艺，研制出了当今弥足珍贵的枣蜜黄酒,枣蜜黄酒以优异的品质，独特的风味加上精美的包装和独特的文化营销理念在社会各界引
起了轰动和广泛的关注并不断博得好评。
    枣蜜黄酒的出现改变原有的黄酒品质，以“高纯度.高档次.高营养”成为了黄酒消费市场的引领者和推动黄酒文化发展的先行者。
    通过数年来一以贯之的品质创新和品牌建设，枣蜜黄酒以“打造中国营养黄酒引领”为品牌核心理念，以中国600多年的大雅文化为依托，倡导中国传统的从容，优雅，和谐，的生活理念，并不断创新与超越，为当代的高尚人士量身打造品质上乘，营养保健形象尊贵的品牌黄酒，成为了当代“绿色黄酒”的倡导者。